Stefan Kapténs on aloittanut Snellman-konsernin uutena talousjohtajana (Chief Financial Officer, CFO) ja konsernin johtoryhmän jäsenenä 3.8.2026. Hän seuraa tehtävässään Stefan Snellmania, joka oli aiemmin ilmoittanut…
Snellman Petfoodin Nässjön toimipisteelle myönnettiin 7.5.2026 Nässjön vuoden 2026 monimuotoisuuspalkinto. Palkinto myönnetään yrityksille, jotka tekevät pitkäjänteistä ja konkreettista työtä monimuotoisuuden, osallisuuden ja osaamisen kehittämisen parissa…
Kai Meyer ja Kristiina Niemi Pieni osa uutuustuotteista syntyy sattumalta, mutta suurin osa on pitkäjänteisen työn tulosta sekä vision toteuttamista. Jälkimmäisellä tavalla syntyi Herra Snellmanin…
Kuluttajalähtöinen ruoka taipuu yksilöllisiin tarpeisiin ja huomioi kokonaisvaltaisen kestävyyden ilman vastakkainasettelua. Maailman muuttuessa ihmisten tavat ja odotukset muuttuvat. Globaalien kriisien myötä kuluttajat kokevat niin yksilöiden…
Keravalla kaupungin 100-vuotissyntymäpäiviää juhlittiin kokoontumalla yhteisen ruokapöydän äärelle nauttimaan hyvästä ruoasta sekä esityksistä. Snellmanin Kokkikartano oli mukana tapahtumassa herkullisen ruokatarjoilun kera. Kahdelletuhannelle ensimmäiselle juhlakävijälle oli…
Ruoka ei synny napin painalluksella, vaikka kuinka eletään digiaikaa. Kun itse koettaa saada pieneltä kasvimaaltaan satoa, hoksaa hölmömpikin, miten ison työn takana on vaikkapa kulhollinen…
Snellman-konsernin uusi konsernijohtaja Markus Hellström on ihmislähtöinen johtaja, joka jakaa saman arvomaailman Snellmanin kanssa. – Kohtele toisia kuten toivoisit itseäsi kohdeltavan, se on ollut minulla…
Kokkikartanon periaatteet ja vastuulliset toimintatavat ovat jääneet ihmisten mieliin. Kokkikartano sijoittui 20 vastuullisimman brändin joukkoon Sustainable Brand Index 2023 -tutkimuksessa, joka mittaa kuluttajien mielikuvia tuotemerkkien…
Suomalainen tuotenimi, siniristilippu pakkauksessa tai kotimainen valmistaja eivät takaa, että elintarvike on tehty suomalaisista raaka-aineista. Raaka-aineiden ja työn kotimaisuuden varmistaa ainoastaan Hyvää Suomesta -alkuperämerkki. Valtaosalle…
Suosittu kiertotaloustempaus tarjoaa jokaiselle suomalaiselle mahdollisuuden kierrättää jouluruokien valmistuksesta syntyneet paistinrasvat helposti. Kinkunrasva on iso jätehuollollinen haaste, mutta Kinkkutempun merkeissä siitä on tehty mahdollisuus. –…
Kokkikartanon ruokatehdas Keravalla laajenee isosti uuden lähettämön myötä. Valmisruokien kasvanut myynti vaatii yhä suurempia tuotantomääriä, joille nykyiset varastotilat eivät enää riitä. – Nykyinen varastokapasiteetti on…
Snellman-konserniin kuuluva Snellman Pro on suomalaisen HoReCa-alan edelläkävijä. Ammattikeittiöiden kumppani, jonka tarjonnassa yhdistyvät Snellmanin kotimainen lihaosaaminen, Kokkikartanon valmisruokaosaaminen sekä IceCoolin kansainvälinen pakasteosaaminen. Pro:lla panostetaan tiiviimpään,…
