Kokkikartano kasvaa yritysostolla – tarjonta laajenee heti syötäviin tuotteisiin
Snellmanin Kokkikartano kasvaa yritysostolla hankkimalla suomalaisen Eat & Enjoy -tuotemerkin. Yritysosto laajentaa yhtiön tarjontaa heti syötäviin tuotteisiin, kuten erilaisiin leipätuotteisiin sekä kylmänä syötäviin salaattiaterioihin. Yritysoston myötä Kokkikartano toteuttaa strategiaansa antaen mahdollisuuden parempaan tarjoamalla entistä laajemmin valmisruokavaihtoehtoja ja parhaita makuelämyksiä eri ruokahetkiin ruokailutottumusten muuttuessa.
– Ruokailu, ruokahetket ja ihmisten tarpeet ovat muuttuneet ja monipuolistuneet viime vuosien aikana. Kuluttajat ostavat moninaisiin tarpeisiin erilaisia tuotteita kuten kätevästi kaupasta mukaan otettavia leipiä tai salaatteja, joita on helppo syödä sellaisenaan niin kotona kuin liikkeellä ollessakin. Me haluamme tarjota vaihtoehtoja ja tämän tyyppiset tuotteet puuttuivat tarjonnastamme, siksi Eat & Enjoy -tuotteet ovat luonnollinen ja strategiamme mukainen lisäys Kokkikartanon laadukkaisiin ja maukkaisiin lämmitettäviin valmisruokiin, kertoo Tommy Snellman, toimitusjohtaja, Snellmanin Kokkikartano Oy.
Kokkikartano ostaa Eat & Enjoy-tuotemerkin Ricoplaza Oy:ltä, joka on vuonna 1998 perustettu perheyritys. Kaikki yhtiön tuotteet valmistetaan käsityönä Helsingissä ja niitä myydään Eat & Enjoy-tuotemerkillä hyvin varustelluissa vähittäisruokakaupoissa pääkaupunkiseudulla, Pirkanmaalla ja Turun alueella sekä liikenneasemilla Pirkanmaalla. Yhtiön arvot, ihmisläheinen toimintatapa ja perheyritystausta mahdollistivat osaltaan nopean yhteisen sävelen löytymisen.
– Meillä on paljon yhdistäviä tekijöitä. Sekä Kokkikartanon että Eat & Enjoy:n tuotekehityksessä ja tuotteiden toteutuksessa kaiken lähtökohta on hyvä maku ja tarkkaan valitut raaka-aineet. Siinäkin suhteessa koen, että sovimme hyvin yhteen, jatkaa Tommy Snellman.
Eat & Enjoyn -tuotteiden myynti jatkuu toistaiseksi oman tuotenimen alla. Yhtiön 27 työntekijää jatkavat Ricoplazan työntekijöinä. Kokkikartano jatkaa tuotemerkin kehittämistä yhdessä nykyisten omistajien kanssa, jotka jäävät yhtiön palvelukseen. Tuotteiden valmistus jatkuu nykyisissä tiloissa Itä-Helsingissä. Kauppasummaa ei kerrota julkisuuteen.
Lisätietoja:
Tommy Snellman, toimitusjohtaja, Snellmanin Kokkikartano Oy, sposti: tommy.snellman@snellman.fi, puh. 044 7966 305
Vilma Wiitakorpi Björkman, viestintä- ja vastuullisuusjohtaja, Snellman-konserni, sposti: vilma.wiitakorpi-bjorkman@snellman.fi, puh. 050 3080 879